キャッチコピー

和食メイン「小樽創作会席料理」・中華メイン「北海道満喫料理」と大好評を頂いておりますシリーズがついに完結を迎えます。
ファイナルを飾るのは洋食メイン
「北のコラボレーション」！！
北海道の食材にとことんこだわった「季節のお造り盛合せ」（和食）と中華料理長お薦めの「気仙沼産フカヒレスープ」、「鮮、真鯛のヴァプール」（洋食）は初春を感じさせる一皿、お口直しのソルベも季節感たっぷり。
メインの「十勝産牛フィレ肉のポワレベアルネ−ズソース」は洋食料理長一押し！
４月〜６月の期間限定
特別食シリーズファイナル！！
これは見逃せない！

宿泊プラン好評公開中！！

春爛漫　笑い＆歌バラエティライブ

ゲスト　ものまねライブ　斉藤京子
　　　　「ソーラン浜唄」はかまだ雪絵
　　　　津軽三味線　佐藤俊彦

春一番はクラッセからやってくる！！

この春クラッセがお薦めするのは中華料理長・薬膳調理師遠藤稔が作る
『体に良い・スープカレー』！！！
これが薬膳を使っているの！？ってぐらい『美味しい〜』です。
『うまい』です。
小樽朝里まで食べに来る価値あります〜　最高です。
是非一度ご賞味下さい。

春はもうそこまで来ている！
2008年春だけの特別企画！！
クラッセホテルでは3月20日〜4月20日の期間限定で「お手軽」宿泊プランをご用意しております。
内容は幅広いニーズにお答えすべくリーズナブルな料金設定となっております。
食事も大好評の洋食or中華湯ららセットメニュー（ちょっとお得バージョン）、和食お手軽会席をセットにしてこの価格でこの内容！！（1組統一でお選び頂けます。）
期間限定だから、ご予約はお早めに！！これは正直お得ですよ！！！
ホームページ宿泊プラン　家族・グループ参照願います。

どんなに時代が遷ろうとも・・・

此処には、時代を超えて変わらずに静かに揺らめく
「地上ノホシゾラ」がある。

凍てつく寒さ、降り積もる雪・・・
夏は観光客でにぎわうここ小樽も、冬は雪の音が
聴こえそうなほどひっそりと静まりかえります。
人々も心をとざしがちになる、この「冬」を逆手に
とって、心あったまるイベントとして10年前に
スタートした「小樽雪あかりの路」。
派手な演出をさけ、雪とキャンドルの灯りだけで
「静」を楽しむという雪あかりの「原点」は、
今もしっかり受け継がれています。
運河、旧手宮線という北の歴史の最重要スポットを
会場に今では小樽全域に広がりをみせています。
「歴史の重み」と多くのボランティアをはじめとする
「人々の想い」がとけあい、ちょっとレトロで
ロマンチックな空間を創りだす
・・・それが「小樽雪あかりの路」なのです。

『開催』　平成20年2月8日〜2月17日

『会場』　手宮線会場・運河会場・花園会場・
　　　　　ぱるて築港会場・朝里川温泉会場
　　　　　・天狗山会場・高島・祝津会場・
　　　　　銭函・張碓会場・長橋・蘭島会場

『絶好調』！サマーバイキングに続く第2弾『冬』バージョン

大好評のクラッセバイキングシリーズが期間限定で実施中です。
さぁ！この機会に！！
クラッセバイキングでお腹を満足させ！！！
温泉で疲れた体を満足させて下さい！！！！
また、朝里川温泉スキー場
とのリフト券付パックも新登場！！

■日時　2008年1月19日〜2月29日
　　　　17:00〜21:00（オーダーストップ20:00）
　　　　お食事時間は90分間になります。

■大人3,000円税込（温泉付はプラス500円税込）
　小人（小学生）1,500円税込
　　（温泉付はプラス300円税込）
　幼児500円（温泉付は無料）

■スキーパックプラン
　『スキーリフト券付（17:00まで）＋
　　　バイキング＋入浴付』
　
　大人4,980円税込　小人3,980円税込
　幼児2,480円税込

宿泊プランもリーズナブルになって登場！
HPプランをご参照願います。
この機会を見逃すな〜！

学びの文化　発信！！発進！！
『マネージメントセミナー開催』
実践で役立つ、学びの場、ランチの時間を有効活用！

朝里クラッセホテルでは講師の方を招いてセミナーを開催しております。
今回は公認会計士／ナレッジアドバイザー　佐藤　等さんをお呼びして行います。

今やクラッセのスタイルともなっております『マクロビオティック』
2008年の最初の開催が決定致しました。
この機会に食、体の改善をして見てはいかがですか。

【日時】　1月20日日曜日　12：00〜

【場所】　小樽朝里クラッセホテル

【お申込】0134-52-3800

〜お気軽にご連絡下さい〜

お部屋着から浴衣へリニューアル致しました！！
約16年間お部屋着でご対応しておりましたが、お客様からのご要望もありまして、ついに12月28日から浴衣へリニューアル致しました。
ゆらぎカラーをベースに落ち着いた雰囲気をもった浴衣、陣羽織は袖なしの厚手の濃い茶色にしており、すべて館内は自由に利用できます。
また、柄はクラッセの代名詞でもある『蛍』をイメージしたものになっており、館内の色合と相性も抜群で大好評を頂いております。
今回から子供用の浴衣もご用意しておりますので家族連れのお客様にも大好評です。

新年会の時期になりました。
まだ場所が決まっていない幹事さんにクラッセから耳より情報！！

2008クラッセ『新年会』プラン

【期間】1月10日〜1月31日まで

【内容】クラッセ特別中華コース（宴会120分）
　　　　＋飲み放題＋送迎バス（先着順）

【料金】お一人様4,800円税込

【備考】・料理は大皿卓盛り形式になります。
　　　　・8名様〜のご利用になります。
　　　　・3日前までの完全予約制になります。
　　　　・バスは先着順のため、ご用意出来ない場合が
　　　　　ございますので予めご了承願います。

【料理】・コウフの甘味噌
　　　　・ホッキゼリー
　　　　・くらげと野菜の和え物
　　　　・本日の中華風刺身特製ドレッシング
　　　　・鳥肉の中華風
　　　　・カニシュウマイの揚げ物
　　　　・ふかひれ入り五目スープ
　　　　・ハーブ豚のサンザシ入り酢豚
　　　　・クラッセオリジナル海老のマヨネーズ
　　　　・鯛の姿蒸し紫蘇油と黒酢ソース掛け
　　　　・海の幸たっぷり焼きそば
　　　　・デザート

【オプション】

　　　二次会90分飲み放題付＠1,200円UP
　　　焼酎・ウィスキー・ウーロン茶

ご宿泊ご希望の場合はご相談に応じますので
お問合せ願います。

年末年始の宿泊にまだ困っている、どこか泊まりに行きたいが宿を迷っている、そんなお客様にお得な情報！
12月31日、1月1日、1月2日クラッセの特別食でご提供する宿泊プランがHP限定特別料金にてご提供しております。
お部屋の空室がわずかになっておりますので、このチャンスを見逃すな！
チョイスキー宿泊プラン、クラッセ「2食付き」、「朝食付」宿泊プランをご覧下さい。

昨晩から降り積もった雪がスキーシーズンの到来をようやく報告してくれました！！
朝里川温泉スキー場が本日16日OPEN致しました！！
今年もお得なパックを多数ご用意、昨年大好評のクラッセとの宿泊パック
『チョイ！スキーパック』も、もちろん登場！
さぁ！この季節は朝里川温泉スキー場でスキーを楽しみ、クラッセで温泉と食事で疲れを癒してみてはいかがですか！！！

■営業期間　
　12月16日〜3月30日（12月31日は16:00まで）
■ナイター営業期間・時間
　12月22日（土）〜1月13日（日）
　1月19日（土）〜2月24日（日）は土日祝のみ
　20:00まで
■営業時間
　平　日9:30〜18:00
　土日祝9:00〜18:00
注）リフト最終乗車は終了時間の30分前になります。

朝里温泉スキー場日帰りパックのご紹介

�@ランチパック
　ランチ（スキー場）＋リフト券（17:00まで）
　大人3,000円税込、小人2,400円税込

�A温泉パック
　温泉＋スキーリフト券（17:00まで）
　大人2,700円税込、小人2,100円税込
　※温泉は朝里クラッセホテル・マリンヒルホテル・
　　宏楽園・かんぽの宿朝里荘・湯の花朝里殿で
　　ご利用頂けます。

�Bスペシャルパック
　ランチ（スキー場）＋温泉＋スキーリフト券
　（17:00まで）
　大人3,800円税込、小人2,900円税込
　※温泉は朝里クラッセホテル・マリンヒルホテル・
　　宏楽園・かんぽの宿朝里荘・湯の花朝里殿で
　　ご利用頂けます。

その他にもお得なパックがございますのでお気軽に
お問合せ願います。
また、朝里クラッセとの宿泊パックはHP宿泊プラン
をご参照願います。

スキー場のお問合せ
朝里川温泉スキー場　0134-54-0101
http://asari-ski.com
ホテルとの宿泊パックのお問合せ
小樽朝里クラッセホテル　0134-52-3800

2007CLASSE『XmasDINNER＆LIVE』

【日　　時】　2007年12月15日土曜日　18:30〜START

【受　　付】　17:30〜　1階ロビー

【会　　場】　小樽朝里クラッセホテル　2階「フーシー」

【形　　式】　着席形式・フリードリンク

【チケット】　18,000円

【ゲスト】　　THE　UNIT　
　　　　　　　森川由加里
　　　　　　　松尾一彦（ABC、元オフコース）
　　　　　　　土屋剛（WISHING）
　
THE　UNIT　森川由加里、松尾一彦、土屋剛が結成した
　　　　　　　アコースティック・サウンド・ユニット。
　　　　　　　多彩な才能を持ち合わせて3人が創る
　　　　　　　世界をベースに表現している。
　　　　　　　2004年10月より本格的に活動を開始。
　　　　　　　　　　　

マクロビオティックってご存知ですか？

いつの間にか私達の食生活は世界の料理が味わえるグルメ
大国になってしまいました。
体の万調やアレルギーや太ったり痩せたりと気にする方、
増えてませんか？
マクロビオティックって自分の生まれ育った土地を
大切に考える風土食を大切にした食事法です。
皆さんはマクロビオティックをベジタリアンや仙人食だと
勘違いしていませんか？

おいしい！！

マクロビオティックはちっとも窮屈な料理ではありません。
雑穀を中心に恵み多いこの北海道の食材でシンプルで
ありながら味わい深い食生活「北海道」を満喫して下さい。
また自然環境に恵まれたこの朝里で、ヨガを組み合わせて
体内に美味しい空気を取り込み、正しい呼吸法や瞑想を
併せて体験して下さい。
毎日のことだら体によいことを！！！

【日　　時】　平成19年11月25日（日）１３：００〜

【場　　所】　小樽朝里クラッセホテル

【参加費用】　ご宿泊15,000円税込
　　　　　　　　日帰り5,000円税込（温泉入浴含む）

【ご持参品】　●長い敷物（ヨガで使用）●上履き●タオル
　　　　　　　　 ●宿泊用具●筆記用具

スケジュール
13:00　クラッセホテル集合（昼食／レクリエーション）
14:00　ステップ１　ヨガ
16:00　マクロビオティック勉強会（日帰りの方）
　　　 ※宿泊の方はチェックイン　夕食までフリー
18:00　夕食　マクロバイキングをお楽しみ下さい。
　　　 ＜日帰りの方はここで解散です。＞
20:00　マクロビオティック勉強会
21:00　リラックスヨガ
22:00　就寝
6:00　起床予定
6:30　ヨガタイム
7:00　朝食
8:00　解散


【お申込／お問合せ】

小樽朝里クラッセホテル　0134-52-3800
〒047-0154　小樽市朝里川温泉2丁目676
E-mail a-takeda@classe-hotel.com 担当　武田
メールでお申込も承ります。
件名に「マクロ日和申し込み」とお願い致します。

【講師紹介】

大塚彩子（おおつかさいこ）　
フィットネス・ヨガ＆ダンス　スタジオセイビ代表
●札幌国際大学フィットネス実技・講義・非常勤講師
●よさこいソーラン振付
●ダイエットとエクササイズの本
　『おいしいか・ら・だ』出版（92年）
●げんだん『夢』主宰
　1948年生まれ。23歳のときに、やせる教室
　スタジオセイビを開設。
　その後ヨガ道場に入門し、北海道にヨガの協会を
　仲間と設立する。
　ヨガを含めたフットネスを道内各地で指導する。
　HBC・STV・HTB等の番組内で過去にレギュラーで
　健康体操コーナーを持つ。
　1998年に北海道発信[げきだん『夢』]を設立する。
　北海道はもとより、東京やニューヨークで300回以上のダンス、
　演劇、ミュージカルの舞台を製作、上演する。
　ミュージカルの舞台を上演する傍ら、フィットネス・ヨガに
　関するワークショップを全道各地で行う。

指導教室　
■スタジオセイビ本部教室■スタジオセイビ伏見教室
■道新文化センター■どうしん厚別ウエストライフ教室など

小畑寿榮（おばたとしえ）
食ネット北海道　フードコーディネーター
札幌市南区に生まれ、現在も札幌市在住
●昭和62年に札幌市の事務機販売会社より独立し、
　 データ入力・ワープロ文書作成・　パソコン教室運営を
　 主体とする個人事業を開設。
●平成3年に法人化し、代表取締役に就任。
　 現在、学校給食献立作成支援システム『tulip』シリーズ
　『cuhtシリーズ』を開発し　道内の小・中学校・幼稚園、
　 学校給食センターで採用。
●事業種目は会社HPに記載している５つの業務を柱に、
　 近年特に食育に関するインターネ　ット教材を開発すべく
　 情報収集活動をしている。
●平成14年に有限会社ネット北海道にフードプロデューサー
　 として在籍
●平成15年に北海道経済産業局の『中小商業ビジネスモデル
　 支援事業』に食養生をテーマ　にした食生活スタイルの
　 調査・分析を行う。
●飲食店および農林水産物イベントのメニュー開発、企画、
　 プロデュース等食養生を　テーマにした食品開発に
　 従事している。
●食ネット北海道社内のサロンにて北海道産マクロビオティック
　 を開設。
　 食に関する食べ方指導、調理指導を定期開催している。

所属団体　
■札幌商工会議所会員
■北海道情報産業クラスター参加企業
■北海道栄養士会賛助会員
■北海道中小企業家同友会

マクロ日和

マクロビオティックってご存知ですか？
いつもの間にか私たちの食生活は世界の料理が味わえるグルメ大国になってしまいました。
体の不調やアレルギーや太ったり痩せたりと気にする人増えてませんか？
マクロビオテックって自分の生まれ育った土地を大切に考える
風土食を大切にした食事法です。
皆さんはマクロビオティックをベジタリアン食や仙人食だと勘違いしていませんか？
おいしい！マクロビオティックはちっとも窮屈な料理ではありません。
雑穀を中心に恵み多いこの北海道の食材でシンプルでありながら味わい深い
食生活「北海道」を満喫してください。
また自然環境に恵まれたこの朝里で、ヨガを組み合わせて体内に美味しい空気を取込
み正しい呼吸法や瞑想を併せて体験してください。

毎日のことだら体によいことを！


日時　平成19年10月28日（日）から1泊2日
　　　（1日のみの体験も参加可能です。）

場所　小樽朝里クラッセホテル

参加費用　ご宿泊15,000円　日帰り5,000円

●ご持参頂くもの●
・長い敷物・タオル・宿泊用具等
※当日は動きやすい服装でお願い致します。

講師　フィットネス・ヨガ＆ダンス　スタジオセイビ代表
　　　大塚彩子（おおつかさいこ）
　　　食ネット北海道
　　　フードコーディネーター
　　　小畑寿榮（おばたとしえ）

スケジュール
28日
12:00　朝里クラッセホテル集合（昼食）
14:00　ステップ1　ヨガ
16:00　マクロビオティック勉強会
18:00　夕食
※日帰りの方は夕食後自由行動になります。
20:00　マクロビオティック勉強会
21:30　リラックスヨガ
22:00　就寝
29日
6:00　起床予定
6:30　ヨガタイム
7:00　朝食
8:00　解散

　　　

毎年大好評のクラッセX’masディナーが4日間限定で今年も登場
岩崎洋食料理長が2007年バージョンで贈る4日間だけのスペシャルディナー
ふたりだけの大切な一時を最高のディナーでお楽しみ下さい。
期間2007年12月22日〜25日（17:00〜20:00）
1日限定20食


メニュー

・オマール海老のジュレ、カリフラワーのクリーム添え
　キャビア飾り
・ホテルメイドアトランティックサーモンと道産帆立のタルタルと
　ハーブの香るサラダ
・きのこのクリームスープカプチーノ仕立て黒胡椒のアクセント
・イトヨリ鯛とソフトクラブシェルの盛合わせスムール添え
・柚子のソルベシャンパーニュ風味
・牛フィレ肉のステーキ名作曲家ロッシューニ風2007年スタイル
・グランデセール
・パン、コーヒー

※天候、仕入の都合上内容が変更になる場合がございますので予めご了承願います。
※宿泊プランもご用意しておりますので詳しくは宿泊プランをご参照願います。

ホームページリニューアル致しまして新しく誕生したのが『癒しのこだわり1/ｆ　ゆらぎルーム』そこでちょっと耳より情報を御紹介します！！
8月の空室日にご予約頂いたお客様は2,100円お得！
9月、10月にご予約希望のお客様には『癒しのこだわり1/ｆゆらぎルーム宿泊プラン』が
1,050円お得になって宿泊できます。
新登場なのでお客様よりアンケート頂き感想をお聞ききしたいと思います。
『1/ｆゆらぎルームモニター企画』でございます。
ご宿泊頂きましたら、是非ご感想を頂きたいと思います。！！！

毎年恒例のホタルファンタジーと世界のカブトムシ、クワガタ観察
今年もホタルと世界のカブ・クワを見にクラッセにお越し下さい。
実施期間7月14日〜8月31日
時間　19：00〜21：00
※ホタルの発光期間は天候等により異なります。

ホタルと世界のカブトムシ、クワガタ観察ナイトツアー
「ホタル館」でホタルの飼育も見学できます。
ガイドがホタルとカブトムシ、クワガタについて説明を行います。
またホタルの生態テキストが付きます。
※ホタルの飼育館はナイトツアー参加のお客様のみご覧頂けます。
お一人様525円　※5才以下のお子様は無料になります。
予約　当日18：00までにフロントへ予約
集合　ホテルロビー（19：50）
実施　20：00〜約50分
※悪天候により中止になる場合がございます。
※天候等によりホタルの発光が見られない場合がございます。

ホテル敷地内の「ほたるん公園」にてご覧頂けます。
ホタルとカブ・クワの神秘をお楽しみ下さい。